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Antichi Salumi alla edizione Salumi da Re 2018 a Parma
Saremmo presenti alla quinta edizione dell’evento Salumi da Re a Parma il 7-8-9 aprile 2018.
Un evento ideato e organizzato da Gambero Rosso e dall’Antica Corte Pallavicina dedicato alla produzione salumiera italiana di qualità.
Il tema della manifestazione sarà “l’importanza del grasso”: la tre giorni, infatti, ospiterà incontri, convegni e laboratori dedicati all’importanza dei grassi nei salumi.
Tra […]